奶粉是寶寶成長中重要的營養來源,因此越來越多的消費者都非常注重奶粉的質量安全,但是對于頻發的劣質奶粉事件,讓很多消費者對國內的奶粉失去了信心,很多消費者聲稱不敢再買國內的奶粉了,為了重拾消費者的信任,企業需要建立一套奶粉可追溯體系來保障奶粉質量安全。
奶粉追溯系統通過為每一罐奶粉都賦予一個代表身份標識的追溯碼。消費者通過掃描該追溯碼,就可清楚的追溯到每一罐奶粉它產于哪個分工廠、奶源是何時何地來自于哪個牧場,向后可追溯到它具體發往的市場,保證每罐奶粉的安全可靠和全程可追溯。
企業通過搭建奶粉追溯系統除了能清楚的了解到嬰幼兒配方奶粉的生產日期、批次、生產者、生產許可證、配料表等信息外,還能查看奶粉誠信評價、消費者指南信息、質檢報告,奶粉生產流通全過程等與選購息息相關的信息。奶粉追溯系統通過掃碼溯源,消費者購買時會更有針對性,也更為放心。
奶粉追溯系統是如何實現溯源的?
奶粉追溯系統通過為每一頭乳牛建立一套身份檔案,讓奶牛從一出生的時候耳朵上就會帶上一對電子耳環,這就相當于它們的身份證,然后每天自動完整地記錄著奶牛成長的每一天的身體健康狀況、膳食比例、每日擠奶量。同時工廠工作人員通過電子耳環記錄的信息,為每一頭奶牛提供定制化的科學配餐。而當原奶出現質量問題時,更可以迅速實現“責任到牛”。
奶粉追溯系統的作用
1.奶粉追溯系統平臺建設確保了奶粉在生產中的每一個環節都能得到嚴格的監督之下,有利于公眾對每一個生產細節的監督。
2.通過搭建奶粉追溯系統讓企業不僅能保障了奶粉的質量安全,還能增加企業在終端產品上的競爭力,讓企業品牌形象上升。
3.通過一系列的奶粉追溯流程將產品的生產,流通,銷售全過程都完全透明地呈現在消費者眼前,保障產品的質量安全,達到來源可查,去向可追的效果。企業通過建立奶粉追溯系統給千萬寶爸媽了一個可信賴的保障,讓寶寶沒吃的一罐奶粉都能追溯其生產流通過程保障奶粉在質量安全,讓寶寶喝的放心,父母買的安心。