全面做好農產品的追溯
時間:2018-01-02 05:42:46來源:本站
食品安全問題關系著國民的安全健康,對國家發展具有十分重要的意義,如何切實保障“舌尖上的安全”?這是我們面對的一個現實問題。近年來,福建省貫徹落實習近平總書記“四個較嚴”要求,全力推進農產品質量安全監管。
福建省從治理“餐桌污染”到守護“舌尖上的安全”,堅持一張藍圖繪到底,緊緊圍繞創建農產品質量安全示范省和食品安全放心省目標,以綠色發展為,加快實施農產品質量安全“1213行動計劃”,全面強化農產品質量安全監管,連續16年未發生重大農產品質量安全事件。
一是發揮“清新福建”優勢,大力發展綠色農業。福建省依托其優越的生態資源環境,大力推廣標準化生產,發展綠色生態農業。全省共建立茶樹、果樹、水稻等主要害蟲綠色防控示范片核心示范面積610畝次,推廣應用綠色防控技術850萬畝次,創建省級以上園藝作物標準園和畜禽養殖標準化示范場1420個,建設標準化生產基地2799個。深入實施農產品產地土壤污染防治、畜禽養殖污染防治、化肥使用量零增長減量化、農藥使用量零增長減量化等四個專項行動。強化農產品產地環境監控和預警,建立長期定位監測點5000個,2017年在大田、漳平兩地開展糧食生產禁止區劃定試點工作。同時,加快品牌培育,推動區域公共品牌、企業品牌、農產品品牌發展,提高地方優良農產品品牌的影響力和市場競爭力,全省有效使用標志的“三品一標”達3524個,保持國內外前列。
二是加強投入品監管,切實做好源頭防控。嚴格實行高毒農藥定點經營、實名購買、終身追溯制度和農獸藥使用備案管理制度,規范農資生產經營主體,嚴厲打擊農業投入品生產環節非法添加行為,堅決取締無證無照農業投入品生產企業,凈化農資市場秩序。大力提高投入品監管信息化水平,建立健全覆蓋全省、具備農資購銷存數據匯集、動態監管、高效稽查、快速追溯和信用評價等功能的農資監管信息平臺,形成了政府+企業+用戶的農資監管信息化網絡。截至目前,已納入的農藥、獸藥、肥料生產經營企業達3700多家,登記備案的農資產品15000多個、共3600多萬公斤,已實名登記備案的農戶17.5萬戶,實名登記購買農資80萬多人次,實現農資產品購、銷、用全程可追溯。
三是創新推進檢打聯動,強化監督執法。在全省主要農產品生產基地實施縣鄉快檢預警,每年快檢樣品超過25萬個。一旦發現不合格樣品,立即制止產品流入市場,并追蹤溯源,查找問題發生環節,倒查責任,發現違法行為依法查處。深入排查風險隱患,重點打擊非法添加禁限用農獸藥成分、使用禁限用農藥、濫用抗生素、不按要求執行休藥期、違反《生豬屠宰管理條例》等違法違規行為。今年以來,全省共出動農產品質量安全農業執法人員6.4萬多人次,檢查企業2.8萬家次,立案236起,辦結183起,移送公安機關立案查處8起。
四是實行追溯管理,探索農產品準出制度。近年來,福建省完善監管手段,推動智慧監管,主要農產品追溯管理水平不斷提升。根據省政府食品安全“一品一碼”全過程追溯的總體要求,大力推進農產品質量安全監管追溯信息平臺建設,目前已有3300多家企業納入平臺監管。今年來,全面推動“三品一標”農產品生產經營主體全部納入平臺管理,同時部署推進安溪、福鼎兩個縣(市)實行茶葉全面追溯管理、規模以上禽蛋生產企業追溯管理、蔬果產后初加工項目主體追溯管理三個方面的試點。探索建立農產品準出制度,統一產地準出憑證格式。大力推進生產記錄和誠信檔案制度,加強生產記錄巡查、網上巡查和現場稽查相結合,做到進入平臺管理的農產品質量追溯信息準確完整、真實可靠、即時可查。
五是加強工作保障,提升監管能力。省級財政每年安排專項資金6000萬用于農產品質量安全監管,市、縣兩級將農產品質量安全監管、檢測、執法等工作經費納入本級財政預算。推進鄉鎮監管人員專職化,929個鄉鎮全部設立監管機構,配備監管工作人員近2000人,平均每個鄉鎮2人以上。福州市在全省建立村級蔬菜生產質量安全監管機制,在蔬菜種植面積300畝以上的218個行政村,每村遴選1名農技員兼任村級蔬菜生產質量安全監管員,解決監管“較后一公里”的問題。全省已建成16個市、縣農產品質量安全檢驗檢測中心,縣、鄉配備了農產品質量安全檢測專用車,并配齊配強檢驗檢測、執法取證、樣品采集、質量追溯等設施設備。
六是建立健全責任體系,上下聯動落實。嚴格落實屬地管理責任,明確部門責任分工,保證監管工作“有責任、有崗位、有人員、有手段”。將農產品質量安全納入各級政府績效考核內容。省政府與各設區市簽訂《食品安全責任書》,督促各地區各部門在農產品質量安全監管、規劃制訂、力量配備、條件保障等方面加大支持力度,將檢測、監管、執法等工作經費納入本級財政預算,確保完成農產品質量安全年度目標,形成上下聯動推進工作的良好局面。福建省人大常委會還將《農產品質量安全法》執法檢查作為今年執法監督的重點內容,有力督促了地方責任落實,強化了農產品質量安全保障。