必維集團發布個基于區塊鏈的完善食品溯
時間:2018-03-14 05:10:59來源:本站
2018年3月5日，在東京舉行的2018食品安全大會上，必維集團面向國內外內外發布了溯源標簽Origin，致力于使消費者了解從農場到餐盤的整個產品之旅，提供完善的終端對終端憑證。Origin采用區塊鏈技術，為消費者提供智能和可行的方式，訪問產品旅程每個階段的信息。消費者在店內掃描二維碼即可了解每款產品的整個歷史，全面了解信息后，做出購買決策。 這一成本效益的解決方案也使整個供應鏈內的食品行業公司從中受益。品牌和零售商能夠通過更高的可見性和實時的產品召回管理，更好地對供應鏈進行控制。 很多必維集團客戶的項目正在進行中，目前這一技術也已經準備好在更廣范圍內推廣。
必維集團食品部副總裁Vincent Bourdil表示： “Origin的推出是必維集團潛心兩年研發區塊鏈應用，提高交易信心的成果。無論是對于消費者，還是零售商、供應商、加工商和制造商而言，Origin都是一個雙贏的解決方案，因為它為較終產品增添了價值，并通過對產品召回的實時管理使品牌維護自己的聲譽。” 區塊鏈的運用賦予了Origin技術創新，能夠解決目前實現全面食品溯源所面臨的重大挑戰。作為與數字安全交易源訊科技（Worldline）聯手打造的成果，它是食品追溯中運用這一技術的解決方案。
源訊科技（Worldline）移動和電子交易業務執行董事Olivier Stuckens表示： “區塊鏈為諸如Origin這樣的產品提供了獨特優勢：安全、開放、透明且無需控權實體。區塊鏈技術的運用革新了交易的驗證方式，提高了信息的可靠性。這一功能也意味著，雖然Origin是針對食品行業研發的，但卻能夠運用于任何行業。”
食品檢驗項目傳統上主要依賴于第三方在食品生產流程各個階段的檢查和抽樣。相比之下，基于區塊鏈的解決方案通過要求所有參與者分享記錄，并在每次交易發生時進行驗證，實現了持續而全面的檢驗。與此同時，由于各方信息訪問權限級別不同，敏感數據的機密性也得以保持。
400-808-1060
soarjet@126.com
