國內各地個蘋果追溯平臺啟動
時間:2017-10-17 05:31:32來源:本站
每一個通過重點流通企業走向市場的煙臺蘋果都將粘貼一張“特殊”的二維碼,消費者只需拿出手機現場掃描二維碼便可直接追溯到購買果品的原產地、種植、流通的詳細全過程,消費者再也不用擔心購買不到正宗的煙臺蘋果。16日上午,記者在煙臺市振華商廈超市和相關部門領導一起實地了解可追溯平臺的情況。
據悉,蘋果追溯項目是山東省重要農產品追溯體系的組成部分,由煙臺市商務局牽頭建設。自2016年9月省商務廳確定在煙臺開展蘋果追溯項目建設以來,經過近一年的努力,首批23個示范建設企業已全面完成系統安裝調試、基礎數據采集錄入等基礎工作,系統將全面啟動運行。
“蘋果追溯建設項目以果品流通為主體,適當向種植環節延伸,突出骨干企業和重點品牌,適當兼顧新型流通業態”,煙臺市相關部門負責人介紹。據了解,首批23個重點企業單位包含重點流通企業、大型種植基地,以及新型流通業態,涵蓋了蘋果種植、收儲、銷售等各類經營方式,具有普遍代表性,其中棲霞企業數量多達10余家。
“這些重點企業擁有蘋果種植基地2.9萬畝、協議基地26.7萬畝,總面積達到29.6萬畝,占煙臺市蘋果種植面積的11%;擁有各類蘋果收儲庫96個、總庫容28萬噸,占全煙臺市蘋果總庫容的8.5%。他們的積極參與,將對整個蘋果質量追溯體系建設產生極大的推動作用”,煙臺市相關部門負責人介紹。
據了解,蘋果農產品追溯平臺平臺貫穿蘋果種植、收儲加工和批發零售及拍賣、電子商務等各類生產經營活動,將實現從種植、加工到流通的全過程可追溯,同時以批次二維碼、主體二維碼為重點,引入先進信息合成技術,極大優化了追溯信息查詢功能,大幅提高了社會消費對追溯產品的現實體驗感,推動了企業管理業務信息化。該平臺還引入農事管理系統和進銷存管理系統,將全面提升蘋果種植、收儲企業信息化水平,提高管理效率,降低生產經營成本,并借助蘋果追溯平臺引入大數據應用技術,依托追溯數據及時反映價格、庫存、銷售、目標市場等各類趨勢動態,為生產經營和宏觀調控提供決策參考。
煙臺市商務局相關負責人說:“煙臺蘋果作為一個地理標志產品,首次實現了地理屬性和產品屬性的有機統一。煙臺市集合數據,通過政府背書的方式,實現蘋果可追溯。消費者通過可追溯平臺,看到我們的蘋果基地如何管理、如何用藥等等,從而了解我們的產品內涵。這樣,煙臺蘋果就插上了信息的翅膀,可追溯必定會推動煙臺蘋果形象和地位的提升,也推動煙臺蘋果產業化升級和發展。”